I dag er det standard praksis å skille ku og kalv kort tid etter fødselen, men Jerseymeieriet går nye veier. Som det første meieriet i Norge lanserer de melk der ku og kalv får tid sammen.
– Dette er et viktig gjennombrudd for dyrevelferden, og vi håper det vil inspirere flere melkebønder til å vurdere bedre løsninger for ku og kalv, sier Helle Haukvik, fagleder i Dyrevernalliansen.
Forskning viser at kalver som får være med moren sin blir mer sosiale, mindre stresset og bedre mødre selv. Likevel har det ikke tidligere vært mulig å kjøpe melk fra kuer som får beholde kalvene sine – før nå.
Dyrene fortjener det
På Herikstad gård, der Jerseymeieriet holder til, har Per Ådne Skårland og familien jobbet målrettet for å finne en mer dyrevennlig måte å drive melkeproduksjon på.
– Jeg tilbringer halve døgnet med dyrene, og det er vårt ansvar å stadig forbedre deres forhold og livskvalitet. Vi skylder dyrene å sørge for at de har det godt mens de lever, sier Skårland.
Jerseymeieriet følger nå etter Grøndalen gård, som i 2018 ble den første i Norge til å bli sertifisert med Dyrevernmerket for melk der ku og kalv får være sammen. Nå tar de det enda et skritt videre, og for første gang er denne melken tilgjengelig i dagligvarebutikker.
En mer dyrevennlig melkeproduksjon er mulig
Dyrevernalliansen har i flere år jobbet for bedre ku-kalv-samvær i norsk melkeproduksjon. I 2008 finansierte vi det første forskningsprosjektet på feltet ved Veterinærhøgskolen, og i 2018 fikk Grøndalen Dyrevernmerket.
– Jerseymeieriet viser at en mer dyrevennlig melkeproduksjon er mulig. Nå må politikerne bidra til at flere bønder kan legge om driften, sier Haukvik.
I stortingsmeldingen om dyrevelferd 2024 er ku-kalv-samvær nevnt, men Dyrevernalliansen mener tiltakene er for svake. Vi krever at gårder som Jerseymeieriet og Grøndalen får støtte for sitt pionerarbeid, og at Landbruks- og matdepartementet stiller strengere krav til bedre løsninger for ku og kalv.
Et viktig skritt for dyrevelferden
Jerseymeieriets dyrevernmerkede melk er den første av sitt slag i Norge og et tydelig signal om at bedre løsninger for melkekyr er mulig. Dyrevernalliansen håper dette kan bane vei for endringer i hele bransjen.
|